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Erika Gnudi
A tavola senza glutine
Ricettario per celiaci
Pagine 206
Formato cm 15 x 21
Lo trovi alla Sezione:
Salute
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Allora prepariamoci a cucinare; prima ai fornelli e poi tutti a tavola augurandovi buon appetito !!!!

Un libro di ricette senza glutine, adatto a celiaci, intolleranti e a chi vuole scoprire com?č mangiare in modo differente ma con gusto.

Tutti gli ingredienti elencati sono di prim?ordine, '?estro delle ricette, i sapori, e la gustositą donano semplicitą alle preparazioni.

Si tratta di una cucina sana che dą gioia e piacere al palato, all?olfatto e alla vista.

Le ricette sono gustose e di facile esecuzione ed hanno il pregio di essere nuove ed alternative alla solita pasta col pomodoro.

OM Edizioni
Erika Gnudi - a Bologna. Ha conseguito il titolo di Ragioniera presso l?Istituto Professionale per il Commercio e il Turismo E. Manfredi di Bologna. Si č poi iscritta all?Universitą di Bologna, frequentando il corso di Laurea in Sviluppo e Cooperazione Internazionale, per tre anni. Ma in seguito, la passione per la cucina, trasmessa dalla nonna materna e poi dalla mamma, l?hanno sempre distolta dai suoi studi indirizzandola a frequentare corsi di cucina, per poi catapultarla nel mondo del lavoro, sempre nell?ambito ristorativo dove tutt?ora lavora. Per lei, la cucina, č quel luogo dove si creano connubi di profumi e sapori che rendono unico un piatto. Nel corso dei suoi anni ha arricchito il suo bagaglio culturale interessandosi alle Discipline Bio-Naturali, č studiosa di Astrologia e Naturopatia, e fa parte del SINAPE-FELSA-CISL - Sindacato Italiano Naturopatia Pranoterapia Estetologia - Sindacato Nazionale Confederale di Categoria dei Consulenti Operatori delle ?Discipline Bio Naturali?.
   
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